DIE KÜHL-UND LAGERTEMPERATUR ÜBERSICHT
WAREN
Maximum Haltbarkeit

(Tagen)
Optimum Transp. Temp.
ºC
(Ware)
Vorgeshl.
relativ
FeuchtigkeIt
%
Ethylen
Empfinlichkeit
H/M/L

Luft aust.
pro
Std

Separate
zu
lagern

Kälte empfindlich

Lager
temp.
ºC

ÄPFEL
60-180
0
90-95
M
1
x
 
3-7